家常大鳞频鱼怎么做好吃

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享鳞鲆鱼做法的宠物知识，其中也会对家常大鳞频鱼怎么做好吃(家常大鳞频鱼怎么做好吃窍门)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

家常大鳞频鱼怎么做好吃

调料酱油：30毫升生抽：15毫升葱：1根姜：1块料酒：15毫升青蒜：1根白糖：6克食盐：2克水：250毫升植物油：15毫升 第1步葱洗干净斜切段，姜去皮切片；三道鳞去鳞抠鳃去掉全部内脏和腹内黑膜 第2步用厨房纸巾先把鱼身的水吸掉，再把内脏的水分吸掉 第3步中火热锅，倒入比平时炒菜多一倍的油 第4步大约三十秒左右将鱼放进去，不要立即推动鱼；等到大约一分钟左右晃动锅子，如果鱼可以被晃动就用锅铲和筷子配合将鱼翻身再煎 第5步再过大约三十秒晃动锅子，如果鱼能被晃动就把鱼晃到一边，锅里放入葱姜，煎出香味；加入料酒，烹出酒香味之后加入除了盐之外的所有调料，再加入热水，轻轻晃动锅使得调料味道均匀 第6步不用盖锅盖，用小汤勺不断的舀起汤汁浇在鱼身上，一直到锅内汤汁还有薄薄一层底，尝尝味道再调入盐，晃动锅子使得汤汁味道均匀。将青蒜叶洗干净擦干切碎，鱼盛盘之后撒在上面

炖三道鳞鱼怎么做好吃，家炖三道鳞鱼的家常做法

白鳞鱼怎么做才好吃

鳞鱼怎么做好吃，家炖三道鳞鱼的家常做法

鲮鱼怎么做比较好吃？

原料：鲮鱼500克，豆豉100克，油500克（耗150克）

腌制料：盐适量

调料：生抽、淡汤、糖、油适量。

做法：

1、将鲮鱼洗净，砍件，放入腌料，腌10分钟；

2、油烧八成热，将鲮鱼放入油中炸至金**；

3、把鲮鱼放入高压锅，下豆豉、生抽、淡汤、糖、

油，烧至高压锅喷气，加压5分钟即可。